为保障广大建筑职工饮食和生命安全，及时消除食品卫生安全隐患，切实解决食堂食品安全方面存在的问题，有效预防和控制建筑工地食物中毒事故发生，提高建筑工地食堂食品安全监管水平和工作效率。近日，区市场监督管理局在辖区内开展建筑工地食品安全专项核查检查工作。

执法人员从食品经营许可证、从业人员健康证明、食堂环境卫生、索证索票制度落实、加工制作等方面进行核查检查，发现部分建筑工地食堂存在食品安全意识不强、管理制度不健全、责任落实不到位、食品加工操作不规范等问题。针对检查中发现的问题，执法人员采取现场整改方式，要求不符合规范的建筑工地食堂限期整改，同时对建筑工地食堂管理人员和从业人员进行了《中华人民共和国食品安全法》及食品安全知识方面的宣传培训，要求食堂在疫情防控期间积极履行主体责任，严格落实疫情管控措施，注意个人卫生，戴口罩、勤洗手，做好食堂等场所消毒工作。

下一步，区市场监督管理局将持续开展建筑工地食品安全核查检查工作，督促建筑工地建立健全各项食品安全管理制度。加强建筑工地食堂负责人和食品安全管理人员食品安全培训工作，增强建筑单位食品安全管理人员及食品从业人员守法经营和食品安全意识，规范操作行为，确保建筑工人的餐桌安全。